Miksi ravitsemus on niin hämmentävää?

Lihateollisuus kampanjoi uusia Yhdysvaltain ravitsemussuosituksia vastaan

Tue, 06 Oct 2015 16:53:16 +0000

Yhdysvalloissa ollaan paraikaa valmistelemassa uusia ravitsemussuosituksia, joiden on määrä ilmestyä loppuvuodesta 2015. Näyttää siltä, että lihateollisuuden intressit uhkaavat ajaa kansanterveyden ja ravitsemustieteen edelleen.

The post Lihateollisuus kampanjoi uusia Yhdysvaltain ravitsemussuosituksia vastaan appeared first on Miksi ravitsemus on niin hämmentävää?.

]]>

Oikean tieteen puolesta

Thu, 23 Jul 2015 18:17:01 +0000

Michael Pollan tunnetaan länsimaista ruokakulttuuria ja -tuotantoa kritisoivista kirjoistaan. Pollanin ideat ovat houkuttelevia, mutta niissä piilee myös aimo annos tiedevastaisuutta.

The post Oikean tieteen puolesta appeared first on Miksi ravitsemus on niin hämmentävää?.

]]>

Espoolaisvanhemmat ”safkatutkalla”

Sun, 22 Mar 2015 19:19:20 +0000

Espoossa joukko vanhempia on ilmaissut tyytymättömyytensä päiväkotien ja koulujen ruokatarjontaan. Ruokakiista kiihtyy nyt Safkatutkan sivulla.

The post Espoolaisvanhemmat ”safkatutkalla” appeared first on Miksi ravitsemus on niin hämmentävää?.

]]>

Miksi luotan ravitsemussuosituksiin

Sat, 04 Oct 2014 07:44:37 +0000

Tein taannoin HS-testin, joka kertoi, syönkö ravitsemussuositusten mukaisesti. Sain tulokseksi 9/10, joka voi tarkoittaa joko hyvää tai huonoa.

The post Miksi luotan ravitsemussuosituksiin appeared first on Miksi ravitsemus on niin hämmentävää?.

]]>

Lihavuustutkimuksen kriitikko puhuu nyt tunteistaan

Tue, 12 Aug 2014 18:13:40 +0000

Nutrition Science Initiative on lihavuustutkimusta rahoittava organisaatio, jonka toimintaa markkinoidaan paatoksen voimin ja hyvin kyseenalaisia keinoin.

The post Lihavuustutkimuksen kriitikko puhuu nyt tunteistaan appeared first on Miksi ravitsemus on niin hämmentävää?.

]]>